アースキーパーのつぶやき
2011年 03月 08日 コンビニのお弁当は、30度の温度で3日間置いても腐らないように 添加物をたくさん加えています。 コンビニに限ら...
2011年 02月 19日 子供達も大きくなって夕食がいらないことが多くなりました。 長い子育てで、家族のために作ることが多くて 自分1人...
2011年 02月 12日 2011年は「始まりの始まりの年」だそうです。 100年に一度の「カーディナル クライマックス」と言われる、 ...
2011年 02月 11日 以前ブログで紹介した松葉ジュース こちら 先日千葉に行った時も松葉をとり、作っています。 一升瓶...
2011年 02月 06日 近所の業務用スーパーに行ったら、 グルタミン酸ナトリウムの大袋が沢山売られていました。 これ全部舐めたら死ぬん...
2011年 01月 25日 千葉の家の松葉で作ったジュースを飲み始めました。 サイダーのようでおいしいので、家族全員で飲んでいます。 飲ん...
2010年 12月 20日 表参道から歩いて5分ぐらいの住宅街にオープンしたレストラン earth art cafeに行って来ました(*^_...
2010年 12月 14日 ブロッコリー、カリフラワーのおいしい季節です。 今晩のお惣菜はこの二つを茹でて、 オーブンで焼きました。 ...
2010年 11月 20日 作日の東京新聞の記事です。 鹿野道彦農相は戸別所得補償制度を拡充し、 作付面積の大きい農家に加算金を支給し...
2010年 11月 17日 明日は国産大豆100%でおいしい大桃豆腐さんの「お豆腐を味わいつくそう会」です。 詳細はこちら お豆腐のうまみ...
2010年 10月 08日 末の息子が生まれてすぐに気管支肺炎になり、 その後喘息。 薬漬けになるのを恐れて、 食べ物を変えてみようと思...
2010年 02月 06日 昨年の手前味噌作り会に参加してくださった方から、メールをいただきました。 お味噌おいしいですね。 幸せです...
2010年 02月 03日 食事の前に酵素を含んだ食べ物を食べることで 消化に体内の酵素を使わないロウフードがひそかに流行しています。 ...
2010年 01月 12日 東京は初雪が降りました。 昨年の2月に仕込んだ味噌を開けました。 蓋をあける時はドキドキします。 喧...
2009年 12月 14日 収穫を終えた冬の間は お百姓さんのロング バケーション! この間を利用して、東京で交流会があります 新庄水田...
2009年 12月 09日 自宅に稲わらがあって、田んぼの畦で収穫した大豆があります。 この二つを繋ぎ合わせて、納豆を作ってみました。 稲...
2009年 11月 13日 沖縄で買ってきたアテモヤという果物 熟してきたので、今日食べてみました。 ちょっとココナッツの香りのす...
2009年 10月 08日 秋ですね~ 台風18号が過ぎ去って、美しい空が広がっています。 澄み切った空気 台風は浄化 今回の台風の浄...
2009年 07月 26日 梅雨明けしたというのに、お天気が悪い日が続いていました。 ようやく晴天! 梅干しの2度目の土用干しをしまし...
2009年 07月 16日 初めての試み ~梅干し作り~ 順調に進んでおります。 母は梅干し作りをしたことがないので、 作り方...