2025年スタート

2025年がスタートしました。

母も元気でお正月を迎えることができました。

2024年は良い年でした。今年も皆様にとって良い年になりますように。

一気に世界の風景が変わり始める年でもあります。

年末に孫がふたりともインフルエンザになりました。

私はほんの数十分一緒にいただけですが、2日の夜に激しい咳込みと発熱でインフルエンザにかかったと思いました。

悪寒と節々の痛みと頭痛、熱は３７度後半ですが、コロナの時のようなだるさで起きては寝て、少し起きては疲れて寝るの日々を送っていました。

ようやく熱がさがっても食欲不振、気持ちの悪さ、息切れ。ダメージが結構大きいです。

高い熱も出ない体質なので、回復も時間がかかります。

寝正月になりました。

家族とおせち料理

この晩から具合が悪くなったのですが、受験生が二人いるので誰にもうつってなくてよかった！

牛肉のワイン煮を作りました。赤ワインをポルトワインにしたところとても美味しくできました。

牛肉は一晩赤ワインと玉ねぎ、香味野菜に漬け込んでおきました。スネ肉がトロトロです。

お雑煮の出汁は、今年初めて昆布とあごでとった出汁に鶏肉を入れてみました。

皆とても美味しいと喜んでいたので来年もそれにします。

色々手をかけて作りましたが、なんといっても人気ですぐになくなるは長男夫婦の唐揚げですが。。。毎年定番です。

乾杯のシャンパンはクレマンド　ブルゴーニュ　ブリュットロゼ２０１７

赤ワインはレ　サンク　アルパン2022

どちらもビオで赤ワインはバイオダイナミック農法。とても好きです。

試飲会で知った吉田さんのお店から購入しました。ROUGE

いつまでもこうしたお正月が続くといいです。

ヌーソロジーでは今年は位置の転換の始まりの年。

大きな意識の流れとして、2013年から始まった自己側の意識の変換の最後の2年の年。今年から他者側の意識の変換が始まります。

今後１4年かけて他者の意識と自己の意識が相互理解もしくは相殺されるという。

ゆくゆくは自我がなくなり物自体の中へ意識は入っていくというシナリオがあります。

物質世界の崩壊、霊的世界への移行が始まります。古代の覚醒期の文明のようです。

そうすると電子は方向性を変え、重力も変化するかもしれません。

エントロピーではなくネゲントロピーの世界はやってくるのでしょうか？

もちろんそちらへむかわない意識もあります。

今まで生きてきた世界と違う風景が見えるかもしれないです。

そんなことが本当に起きるかどうか見届けなくては・・

EMや発酵料理を使っている人たちは常に微生物（他者）と意識を合わせているので感覚としては分かりやすいです。

エントロピーの力を有用なエネルギーに転換できているわけですから。それを外から見るのではなく、そのものになった意識が生まれてくることかもしれません。

お味噌の味も、私と微生物の共同作業なわけですから、ひとりではなにも生成できない。常に自己と他者が対で進化しているのが宇宙です。

「私はひとり」という時も、そこには他者という概念が含まれています。

14+14=28

Moon Waveカレンダーを見ていたら月も２８周期で満ち欠けを繰り返しています。宇宙の生成はこのように随所に２８が現れています。

昨年、ヨガの後友人と違うイタリアンのお店に行ったのですが、

そこも同じように美味しいのですが、「いつものお店と何か違うよね？」とお店を出た後話しました。

「お料理に心がはいっていないんだよ」「魂がはいっていないのだ」とすぐにわかりました。

そういうことを瞬時に感じられる時代になったのだなと思います。

今年もブログは続けていくと思います。どうぞよろしくお願いします。