お彼岸＊秋分

暑かった夏は、秋分の日よりぐっと涼しくなりました。

１日クーラーをかけることなく、外の風が心地よく秋の気配がします。

猛暑日が続いたこの夏、よく動いてくれたクーラーもひと休みです。

地震で被害が大きかった能登半島は、またしても大雨洪水被害が出ています。

河川の氾濫はおそろしいです。一瞬で破壊してしまいます。

なぜまた能登がこんな被害に合うのだろう？

胸が痛みます。

さて、自宅にいる時間が増え、友人から教えてもらったリメイクシートでキッチンの壁紙をリメイクしました。

10メートルで2000円ぐらいなので、安く結構簡単にできました。

継ぎ目が見えますが、私はきれいになって満足です。

白い壁紙が汚れてペンキで補修したけれど、なんとなく薄汚かったキッチンが蘇りました。

全体に貼るのは大変なので汚れが目立つところだけに貼りました。貼り直しがきくし、剥がすこともできるので賃貸の家でも使えます。

便利になりましたね。

瓶は、有元くるみさんのハリッサ。スパイスが効いた辛いモロッコの調味料です。

蒸し鶏にピッタリですが、これだけですと辛いのでお醤油と合わせて使ってもいいですね。

秋分の日の早朝の光。

秋分の日より、EMURAL粉末の発送を始めました。

成分の炭酸ナトリウムは、食品添加物に指定されている天然成分で、大昔海藻を燃やした灰で洗浄したら汚れが落ちたことから、海藻の灰からできている歴史があるそうです。

また、Emuralの製造元の方から資料が送られてきて、ポリグルタミン酸で水質浄化できることを知りました。

ポリグルタミン酸とは納豆のネバネバ成分です。納豆菌が作るポリグルタミン酸には水中の不純物をくっつけて固まらせる性質があります。

池からくんできた濁った水に、この粉末を少し入れて数十秒かきまぜるだけ。汚れの塊ができて、あとは透明な水になるので、一度濾して煮沸すると飲むことができるらしい。今話題のマイクロプラスティックや水中のヒ素もとれる。

１トンの水を浄化するのに使用する凝固剤は１００gなので、安価で安心なので途上国や被災地など世界４０カ国で使われているようです。

資料を読んでいたら、これも広めていきたいなあと思い始めております。

販売するようになったら、ブログで紹介します。

池の水が飲めるなんてすごいことだし、納豆菌のネバネバというのもすごくいい！

地震、大雨洪水、森林火災、雷、ワクチンなど色々大変なことがありますが、

安心安全で安価なものが普及しているのだなと思うと、カーテン越しの秋分の日の光のように感じます。

見ている風景は心。

秋分の日に＊