手作りDAY

朝晩が涼しくなり、空が高くなってきたようです。

暑い暑いといいながらも、秋の訪れを感じるこの頃です。

手作りコーラを作りました。

カレーで使うスパイスで、コーラができるんだ！と嬉しい発見でした。

ジンジャーパウダーがないので生の生姜をスライスにしたのと、お砂糖は沖縄の黒糖で忠実に作ってみたら、あらおいしいじゃん！

コーラってこんなに簡単にできるんですね〜。EMX ゴールドも入れました。

午後からは家庭菜園で、たくさんのしその葉とホーリーバジルを採ってきたので、しその葉の醤油漬けはまだあるので、

友人に教えてもらったしその葉をもんで、しょうゆとごま油とにんにくのすりおろしにすりごまを加えて保存することにしました。

冷奴にかけて食べるととても美味しいそうです。

ホーリーバジルは化粧水に使うのでATRで蒸留しました。部屋中良い香りです。

ATRは手軽に蒸留できます。水蒸気を上で冷やして水滴がビーカーに落ちます。

ここに苦汁を少々とEMXゴールドを加えて化粧水のできあがり。

春に作ったドクダミの化粧水もとてもよかったので、それ以来化粧水は手作りです。

狭い家庭菜園に目一杯植えたせいか、枝豆もピーマンも背丈が１メートルぐらい大きく伸びています。

どちらも実をたくさんつけていますが、ナスはまだ1本しか収穫できていません。暑いからでしょうか？

雲南百薬、モロヘイヤが収穫できています。茹でてヌルヌル同士おいしいです。

最近EM効果を感じることが多く、野菜も観葉植物もぐんぐん大きくなり健康です。

サロンのモンステラの巨大化は、来る人が驚いていますが、自宅の植物も今年一年でずいぶん大きくなりました。

タンスの上にのせていた植物は、一度枯れてしまってもうだめかなと思ったけれど、

鉢を変え、土を足したら、蘇りました。

大きくなりすぎて、もうタンスの上にはのりません。

今日一日、色々手作りしました。

孫が泊まりに来たので、ハンバーグも作りましたし。