EMそら豆採り

四月に訪れた千葉県のEM農家さんのそら豆採りに行きました。

林の中の薄暗い細道を入っていくと、そこはどーんと開けていて天と地がこんなに近い。日当たり抜群の広大な畑があります。

この広い畑をひとりで耕している須藤さんは、EMを使うと土がどんどんできてくるから楽なんだと言われています。

残渣や雑草は池田産業さんのペレットと貝化石とくん炭と一緒にトラクターで土に混ぜ込んでいます。

いまではそれだけだそうです。活性液は配布していますが、畑には使っていないそうです。

EM効果でトラクターで耕しても土埃はでないし、まるごとEM化されているのでイヤシロチになっていて、いるだけで元気になります。

この気持ちの良さ！EMは本当にすばらしいわ！

そら豆はアブラムシが全くつかず、皮が柔らかで甘くてとてもおいしい。

そら豆が嫌いな人も好きになる人が多いそうです。においがいいし、こんなに甘いそら豆は初めてです。

上を向いているそらまめは、まだ大きくなるので下の方の下をむいているそら豆をとりました。

種をまいただけという春菊は、えぐみもなく柔らかく、生でも食べられます。一面春菊です。

そら豆と春菊をすぐに茹でてくれて、お塩をかけていただきました！

何！このおいしさ〜と歓声が上がりました。売っているのと全くちがいます。

お塩はたくさんとった方がいいんだよ。減塩はよくない。食塩ではなくてほんとうのお塩がいいよ。

塩は電子を集めてエネルギーになるから、畑の作物も人の身体も同じだよ。身体がさびない。

うちの小さな家庭菜園も池田産業さんのペレット（海水で作られている）とくん炭と貝化石（HONUA)

をまきました。今年もたくさん収穫できるかな〜と楽しみです。

その後、「あびこEMショップ」に寄りました。

品揃えがすばらしく、EM野菜もたくさんありました。須藤さんの野菜も週に一度販売しているそうです。

こういうお店が近所にあったらいいな。

お天気もよく、私たちは晴れ女だし、タイミングよく「おそばが食べたいね」と言うとおそば屋さんを見つけたりできて最高だね！なんて話していました。

とってもおいしい十割蕎麦でした。

流れにのったついでに、東池袋で降りて、「大桃豆腐」さんにも寄り、おいしいものづくしの一日を終えました。

最高のグルメツアーでした。