カウアイ島NTBG 最終日1 EM

今日は、もうすばらしいお天気です。
風も吹いていて、気持ちがいいです。

昨日の雨で、ビーチによっては海の色が赤土色になっているところもあり、
こういう濁ったところにサメが来るので、要注意です。
先週か先々週もハワイ島のkukioビーチにサメが来て、被害がありました。

ガーデンに行く途中で信号で止まったら、前の車のステッカーが素敵!
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malama MAHAULEPI(シンクホールのある場所)
GMO-FREE Kauai
Aloha Aina
Clean Water
同じ思いですよ〜

ガーデンに降りていったら、
アグリフォレスト(森林農法)の畑にNoelがいました。
EM好きな私としては、どうやって作っているのかも知りたくて見せていただきました。

ここはパタゴニアからの予算もあり、
オーガニックにこだわって、研究員も動員されているらしいです。
Noelも知識が豊富で、いろいろ教えてくれるのに
英語が聞き取れなくて、本当に悔やまれます。
EMROがサポートしているのではないのに、
Noelの畑は比嘉先生のいう限界突破していました!
しかも海の塩を使って活性液を作っています。
週に一度まいて、コンポストにも使っているそうです。

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EM1と糖蜜
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ミネラルがいいから海の塩を加えていますよ

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この小さなバケツの中に活性液が入っています
ソーラーでかき回しています

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太い大根だ!

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レモン
普通はひと枝に一つか二つなのって言っていた。限界突破

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ズッキーニ!りっぱ!
身はしっかり固くて、とても美味しいそうです。
前回見たズッキーニはもっと大きかったけれど、これもすごいです。

EMを使うとタロイモもバナナも成長が早いそうです。
確かに、1ヶ月前に見たときよりもバナナもタロもとても大きくなっています。

カウアイでもEMはオーガニック農法で使われています。
海水を使うEM活性液の作り方も、お伝えしてきました。
海のバブル(泡)は畑にとても良いので、作ってみると言っていました。

何よりも嬉しいのは、
オーガニック農法の知識のあるNoelが、
(彼女はニームを栽培してオイルをファーマーズマーケットで販売しています)
EMを選んだこと。そしてミネラルがいいからと海の塩も使っていること。
結果が出ていること。

最終日に会えてよかったです。
それから、ガーデンで、ナウパカの手入れを終えました。
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ようやく終わりました!


この後アラートンガーデンとナーセリーを見学に行きました。写真が多いので、次回へ続きます^ ^

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by kisan35 | 2018-04-12 17:06 | 旅行

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