EM発酵液

暖かくなってきましたね。

動画でも、ご案内していますＥＭ活性液ですが、
気温が上がってくると、この配合では、ペットボトルが爆発したり、いきおいがよすぎるかもしれません。

そういう場合は、ＥＭ１と糖蜜の分量を、半分まで減らして作ってください。

最近は暖かいので、庭で発酵液を作っていたら、
ペットボトルの蓋がなくなっていたり、蓋をあけた途端、ボンと爆発して、
活性液があふれでることが多くなりました。

今の時期は、発酵がどんどん進みますので、
作ってみてください。

最近の配合は
２リットルの発酵液作り

ＥＭ１　２０ｃｃ
糖蜜　　２０ｃｃ
古い活性液　　２００ｃｃ
塩　　大匙　１杯
米のとぎ汁　　適宜

です。

時々、古い活性液の代わりに、ＥＭ発酵ジュースを加えますが、これがすごい爆発力！
味はいいし、上出来なんです。

発酵はいきている証。
元気なのは、いいことだあ。