手前味噌仕込み会

味噌を作るようになって、何年経つのかなあ。
自分で作ると、買った味噌よりおいしいことが分かります。
それは、たぶん、家の常在菌の作用。
その家にぴったりの味噌ができるのだろうと思うのです。

手前味噌仕込み会第７回目のお知らせです

・・・味噌、自分で仕込こんじゃおう会！・・・

自立して生きるには、自分自身で作ることから・・・
手前味噌は、安心で美味しいですよ(^^)

味噌作り工程を参加者全員でワイワイとご体験頂き、
後日みなさんのご自宅で仕込めるよう、
仕込みキット（材料）をお持ち帰りいただきます。

●２月２４日（日）１０：３０～１２：３０

●場所：練馬区の自宅
　　　　　西武池袋線、地下鉄大江戸線「豊島園」から徒歩１３分ぐらい
　　　　　有楽町線「平和台」から徒歩１５分ぐらい

　　ご参加の方には道順を送ります

●料金　　約４，５キロの味噌キット　５０００円

山形新庄の無農薬栽培のお米を使った自家製麹
高坂の大豆および山形新庄の無農薬栽培の大豆
自然塩
手作り味噌の作り方レシピ

●持ち物　エプロン、筆記用具、スリッパ、マイカップ

●定員２０名 （定員になり次第締め切りになります）

●お申込み詳細

２月１４日締切
麹の仕込みの関係で締切日を設けさせたいただきます
また発注の関係上、万が一のキャンセルの場合にも
全額お支払い頂きますが、どうぞご了承くださいませ。

参加ご希望の方は以下の内容をメールでお送り下さい。

１）お名前
２）参加者人数
３）携帯電話番号
４）メールアドレス

お申込み、及び、お問い合わせは
k-kiアットjg8.so-net.ne.jp
０３－６９１４－８１７９

皆様のご参加、心よりお待ち申し上げます(^^)

※味噌キットのみの配送も承ります。
料金は送料込みで５０００円になります。

味噌キットのみご希望の方は

以下の内容をメールでお送りください。

１）お名前
２）電話番号
３）住所
味噌キットのみ希望とお書き添えください