非電化工房 籾すり機

「土と平和の祭典」で購入した非電化工房の籾すり機を使いました
ギコギコと籾をするのはおもしろい。
さて、籾摺りを終えた後、トウミでもみ殻を吹き飛ばすのですが
今は自宅にないので、私が思いついた方法で試してみました。
ドライヤーとダンボールを使います

コツはドライヤーの位置と、手でかき混ぜること

２時間ぐらいかかってようやく玄米ができました。

米になるまではスローにやると時間がかかるのだ。

その後、もみつきの玄米も見つかったので
もう一度、籾すり機にかけ、
なお、塩水につけて、玄米を集めました。

今日の玄米はおいしいなあ。