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料理に使うEM
EM活性液を3.11以後、料理を作るときに使っています。
EM1は有機農業に使われる土壌改良剤で
食品の発酵に使われる有用微生物が80種類以上含まれています。
ですから、あくまでも自己責任になります。

自己責任と言うと、すごく無責任な感じがしますが、
土壌改良材として売られているので、?と思いますが、
考えてみれば、山林という地目でも宅地になったりするので
表記というものは、そういうものかなと思います。

遺伝子組み換えしていませんという大豆は
5%まで遺伝子組み換えしていてもいいということです。

表示に惑わされないこ
大切です。

放射能と遺伝子組み換えは
関係ないようですが、遺伝子を傷つけるという点では同じで複合汚染です。
これだけ汚染されているからには、少しでも複合汚染を減らして
身体に負担をかけないでいきたいものだなと思います。

比嘉先生の著書「EM医学革命」で
チェルノブイリの汚染地区でのラットの実験で、
活性酸素が作り出す過酸化脂質を
EM1を飲んでいるラットはものすごく少ないことを知りました。

低線量被爆を慢性的に受けていると身体にフリーラジカルを生じ
免疫系等がおかされるとらしいです、

それ以後、料理の時にEM活性液を使っています。




肉や魚や野菜やくだものをEM活性液を100倍ぐらいに薄めて1~2分浸します。

そうすると
不思議な現象が起こります。
あくがでない。
そして、鍋に油がつかない。

今日は豚の角煮を作ろうとおもい、
EMをいれた湯で茹でて、油だししました。

あくがほとんど出ません。この写真は、茹でてすぐの写真で、時間が経過するとほとんどあくがなくなりました。

話は変わりますが

20年使っている台所の排水溝のごみいれです。
いつもさらっとしていて、ぬるぬるベトベトがないので掃除が楽です。

EM効果を感じます。

同じように、身体もEMを取り入れていると
このようになるのだなと思いま。

ベトベトしている家は、そこに住んでいる人の血液もベトベトしている。

換気扇を見ると、その家の人の健康状態がわかるといいますね。
油でべとべとしていたら、血液も同じだね。

EMの効果は、非イオン化で、安定させてしまうので
排出しやすくなるらしい。
微生物は偉大なのだ、と思います。
by kisan35 | 2011-10-05 20:38 | EM | Comments(3)
Commented by らう at 2011-10-06 09:19 x
排水溝とても綺麗ですね!
EM活性液の利用方法、本当に参考になります!
今日から早速調理前の材料をいろいろ浸してみます^^

最近ひとつ気になっていたことが・・・うちの子達は『いくら』が好きで、生筋子が売っていたら買ってきて調味液に浸していくらを作ります。
この秋になって2度作ったのですが、去年よりあきらかに筋子が脂っぽい・・・いくらをほぐす手が白い脂でベトベトになりますーー;
これも海水汚染と何か関係があるのかなぁ・・・なんて思っていましたが、やはり無関係ではなさそうですね・・・。
積極的にEMを摂って行かなければと思いました。
Commented by ねろ at 2011-10-06 12:11 x
初めまして、ねろと申します。

いつもブログを参考にさせていただいています。
排水溝というか、ステレンレスがぴっかぴかですね!

私もEM発酵液を作ってはいますが、お風呂に入れるかプランターにあげてるだけで、いまいち活用できていません。

ベトベトしている家は、そこに住んでいる人の血液もベトベトしている…って本当にそうだなって思います。
反省……。

原発事故もあって(まだ信じられない!)、もっとEMを活用していかなければならないですね!

Commented by kisan35 at 2011-10-07 10:25
らうさん
ありがとうございます。
排水溝をほめられると、嬉しいです(#^.^#)
いくら、おいしいですよね。
うちの子供たちも大好きでした。
魚でも養殖は天然に比べて、脂がくどいように思います。
この脂を食べていると、やはり血液がどろどろしちゃいますね。
EMは、とてもいいと思います。

ねろさん
私は、原発事故以来、以前よりもEMをたくさんとりいれるようになりました。そうしたら、なんだか、夏バテはしないし、体調がすこぶるよくて、
知らないうちに体力がアップした気がします。いくらたべてもぜい肉がつかずに筋肉がついてくるようになり、アンチエイジング効果も期待できるなと思っています(^^)
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